Статьи о Болгарии

Каждую неделю мы пишем новые статьи в Блог о Болгарии. Рассказываем о том, как добраться в Болгарию на самолете, поезде, автомобиле, пароме или автобусе. Открываем секреты Болгарской кухни. Советуем, что привезти из Болгарии, куда сходить, что посмотреть.

Читать далее

ПОДРОБНЫЙ ПОИСК

Местоположение
Вид недвижимости
Цена
комплекс готов
рассрочка
первая линия
сдача в аренду
меблировка
круглый год
парковка
spa центр

Культ кофе в Болагрии

Если Вы отправитесь гулять по болгарским улочкам, то, несомненно, почувствуете кофейные ароматы. И чем больше будет город, тем эти ароматы будут ярче и сильнее. Болгары любят кофе. И пьют его очень часто и много. Страсть к кофейному эликсиру позволила Болгарии стать 1ой в Европе по употреблению этого напитка. Ежегодно здесь потребляется около 4,5 кг кофе на душу населения.

  1. кофейные традиции болгар
  2. качество кофе в Болгарии
  3. рецепт кофе по-болгарски

Культ кофе в БолагрииКОФЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ БОЛГАР

Для болгарина в порядке вещей, если он пойдет утром в кафе по соседству и купит пластмассовый стаканчик с двойным эспрессо. И такой процесс обычно начинается с 7 утра. Придя на работу, он тоже нальет себе кружечку кофе и будет пить его в течение 1-2 часов с коллегами, обсуждая актуальные проблемы, личную жизнь или задания на день. Насколько бы работа не была срочной и важной, такой кофе-брейк невозможно пропустить.

Те, кто любит не только сам напиток, но и наблюдать за его процессом приготовления, смогут легко отыскать на улицах ремесленников с истинными медными «турками». Болгары часто пьют кофе с кока-колой, натуральный кофе могут мешать с обжаренным цикорием или турецким горохом. В стране, которая даже не представляет себе жизнь без кофе, дети пьют какао с молоком.

Культ кофе в БолагрииКАЧЕСТВО КОФЕ В БОЛГАРИИ

Конечно, и качество кофе в Болгарии находится на высшем уровне. В магазинах представлен очень богатый выбор этого напитка: зерновой, молотый, растворимый, кофе в банках и пакетах. Такое разнообразие порадует любого ценителя. Средняя цена заварного кофе в кафе стоит около 20 руб. В автоматах, которые находятся практически на каждом шагу, чашечка кофе обойдется всего в 10-12 руб. Но даже кофе из автомата здесь обладает невероятным ароматом и незабываемым вкусом.

Культ кофе в БолагрииРЕЦЕПТ КОФЕ ПО-БОЛГАРСКИ

Именно благодаря болгарским традициям, здесь до сих пор сохранился культ кофе и целая церемония правильного «кофепития». Кофе по-болгарски варят с сахаром на кипящем молоке. В результате получается толстый слой белой сладкой пенки, под которой - глубокий вкус горького кофе.

Есть еще один оригинальный рецепт приготовления «глотка бодрости»: 1 чашку кефира, пол чашки холодного кофе, 5 кусков сахара и 1 ст.л сливок смешивают и разливают по чашкам. Полученный напиток ставится в морозильник не до полного замерзания. Такой кофе подается к столу, украшенный шоколадом или кофейными зернами.

На сегодняшний день кофейный бизнес в Болгарии активно развивается. Открываются новые кофейни и различные специализированные магазины по продаже кофе и аксессуаров. Кофе уже давно завоевал здесь статус национального напитка.

Поделиться

ЗАЯВКА

Мы подберем для Вас лучшую недвижимость в Болгарии.
Пожалуйста, заполните все поля помеченные * .
Имя *
Телефон *
E-mail *
Объект
Текст заявки *

НОВОСТИ

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ

Местоположение Бяла
Расстояние до моря 350 м
Дата сдачи 2012 г.
Цена: 12 500 €
Местоположение Солнечный Берег
Расстояние до моря 200 м
Дата сдачи 2012 г.
Цена: 19 000 €

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ

Светлана и Сергей, Солнечный Берег

Идея покупки недвижимости в Болгарии возникла с...

Отзыв Юлии, Равда

Все началось с моей сестры... Это с ней весенни...